Backmischung im Glas – 9+ einfache Rezepte, Tipps & Freebies
Eine Backmischung im Glas ist ein Geschenk, das gleichzeitig lecker, kreativ und persönlich ist. Da so eine Backmischung schnell gemacht ist, eignet sie sich auch perfekt als Last Minute Geschenk.
Egal ob zu Geburtstag, Weihnachten oder Ostern – eine Backmischung im Glas passt zu den unterschiedlichsten Anlässen. Sie lässt sich nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch total vielfältig gestalten.
Hier findest du nicht nur leckere Rezepte, sondern auch gleich die passende Verpackung mit passendem Etikett. Viel Spaß beim Stöbern!
Was ist eine Backmischung im Glas?
Eine Backmischung im Glas ist im Grunde genau das, was der Name verspricht: alle trockenen Zutaten für ein bestimmtes Gebäck werden hübsch geschichtet in einem Glas arrangiert. Von Mehl über Zucker bis zu Nüssen oder Schokolade – alles liegt griffbereit in einem Glas und wartet nur darauf, mit ein paar frischen Zutaten wie Eiern, Butter oder Milch vermischt zu werden.
Eine tolle Geschenkidee mit du eine Portion (gemeinsamen) Back-Spaß verschenkst!
Tipps zum Zusammenstellen einer Backmischung im Glas
Damit deine Backmischung im Glas nicht nur lecker, sondern auch hübsch wird, habe ich ein paar einfache Tipps für dich.
- Zutaten vorher abwiegen: So landet nichts aus Versehen zu viel im Glas.
- Trichter benutzen: Spart Nerven, Zeit und eine Menge Sauerei.
- Nach jeder Schicht gut schütteln und klopfen: So passt mehr rein und alles verteilt sich gleichmäßig.
- Fein vor grob: Erst die feinen Zutaten wie Mehl und Zucker, dann die groben wie Nüsse oder Schokolade.
- Mengenangaben passend zum Glas berechnen: So stellst du sicher, dass alles perfekt hineinpassen. Hier kann dir z.B. ChatGPT helfen.
- Glas vorher auskochen: Sorgt für Hygiene und verlängert die Haltbarkeit.
- Deckel mit Permanentspray* färben: Ein kleiner Aufwand, der deine Backmischung optisch sofort aufwertet.
Und ganz wichtig: Die Backanleitung nicht vergessen! Am schönsten ist sie als hübsches Etikett, das du direkt ans Glas kleben oder mit einer Schleife befestigen kannst.
Leckere Rezepte für Backmischungen im Glas
Diese 9 Backmischungen im Glas sind abwechslungsreich, lecker und perfekt zum Verschenken. Die Backanleitung für jede Backmischung findest du für den Download verlinkt.
Geburtstags-Muffins im Glas
Schnell gemacht, bunt dekoriert und voller Geburtstagsstimmung – diese Muffins sorgen für gute Laune auf jeder Geburtstagstafel.
Schichte die Zutaten in dieser Reihenfolge ins Glas:
- 230 g Mehl
- 80 g Zucker
- 1/2 Päckchen Backpulver
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 10 g Kakao
- optional: Schokotropfen/Marshmallows/Nüsse (um das Glas vollständig zu füllen)
Die Backmischung im Glas ergibt ca. 12 Muffins, das Glas sollte circa 500 ml Fassvermögen haben.
Zusätzlich müssen vor dem Backen noch 3 Eier und 100 ml Sonnenblumenöl hinzugefügt werden. Nach 15-20 Min. bei 180°C (Umluft) sind die Muffins fertig.
Damit die Backmischung besonders viel Geburtstagsstimmung versprüht, kannst du sie mit kleinen Accessoires, wie Kerzen, Luftballons oder Luftschlangen verzieren. Außerdem habe ich die 12 Muffinförmchen auf dem Deckel befestigt.
Die Backanleitung findest du auf meiner kostenlose Vorlage, die gleichzeitig, wie eine kleine Tasche geformt ist, um Luftballons, Kerzen, etc. darin zu verstauen.
Geburtstagskuchen im Glas
Perfekt, wenn du das Geburtstagskind nicht persönlich sehen kannst. In diesem Fall allerdings für erwachsene Geburtstagskinder, da die Backmischung einen saftigen Rotweinkuchen enthält.
Schichte die Zutaten in dieser Reihenfolge ins Glas:
- 125 g Mehl
- 1 EL Backkakao
- 100 g Zucker
- 1/2 TL Zimt
- 1/2 Päckchen Vanillezucker
- 1 TL Backpulver
- 75 g Schokoraspeln
Dein Glas sollte für diese Mengen etwa 400 ml fassen.
Vor dem Backen müssen noch 75 ml Rotwein, 100 g weiche Butter sowie 2 Eier hinzugefügt werden. Anschließend wird der Kuchen in einer Springform bei 180°C (Ober-/Unterhitze) circa 45 Min. backen.
In der PDF findest du sowohl Vorlagen für die Voderseite, als auch für die Rückseite der Backmischung im Glas.
Bierbrot als herzhafte Backmischung im Glas
Herzhaft, rustikal und überraschend einfach: Dieses Bierbrot ist perfekt für alle, die auf selbstgemachtes Brot mit besonderem Aroma stehen.
Schichte die Zutaten in dieser Reihenfolge ins Glas:
- 250 g Mehl
- 1/4 TL Salz
- 1/2 TL Zucker
- 1/2 Pck. Backpulver
- 50 g Röstzwiebeln
Ideal ist für diese Menge ein Glas mit einem Fassvermögen von 450 ml haben. Falls dein Glas zu groß ist, kannst du jedoch gut mit den Röstzwiebeln aufstocken.
Nachdem die trockenen Zutaten alle vermengt wurden, muss nur noch 250 ml helles Bier hinzugefügt werden. Danach wird das Brot in einer Kastenform für etwa 40 Minuten bei 200°C (Ober-/Unterhitze) gebacken.
Alle Backanweisungen findest du auf meinen Etiketten für das Bierbrot im Glas. Insgesamt findest du 4 unterschiedliche Designs auf der kostenlosen Vorlage.
Pumpkin-Spice-Cookies im Glas
Der Herbst im Glas: Würzige Pumpkin-Spice-Cookies mit Zimt, Muskat und Nelken, die nach gemütlichen Nachmittagen schreien.
Schichte die Zutaten in dieser Reihenfolge ins Glas:
- 120 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 2 TL Pumpkin-Spice (Zimt, Muskat, Ingwer, Nelke, evtl. Kardamom)
- 80 g brauner Zucker
- 50 g weißer Zucker
- 40 g Haferflocken
- 50 g Walnüsse gehackt
Das Glas für diese Backmischung sollte circa 500 ml umfassen.
Später müssen noch 60 g weiche Butter, 1 Ei und 100 g Kürbispüree hinzugefügt werden. Die Cookies formst du dann als Häufchen auf dem Blech und backst sie bei 175 °C Ober-/Unterhitze für 12-15 Minuten.
Für den besonderen Look des Glases brauchst du neben meiner Vorlage noch orange Farbe, um den Deckel anzumalen, sowie grünes Fils* für die Ranken und Blatter.
Diese umfangreiche Vorlage enthält neben den Etiketten für die Backmischung auch Labels für Pumpkin Spice und ein handgemaltes Rezept für einen Pumpkin Spice Latte.
Gebrannte Mandeln als Backmischung im Glas
Knackig, süß und mit einem Hauch Vanille – diese Mandeln sind nicht nur lecker, sondern auch ein toller weihnachtlicher Snack zum Verschenken.
Schichte die Zutaten in dieser Reihenfolge ins Glas:
- 125 g Zucker
- 1 TL Vanillezucker
- 1 TL Zimt
- 200 g Mandeln
Für die Menge brauchst du ein Glas mit circa 350 ml Fassvermögen.
Auf der kostenlosen Vorlage steht die detaillierte Backanleitung für die gebrannten Mandeln.
Verziere das Glas mit Mini-Weihnachtskugeln und einer Serviette, um einen besonders weihnachtlichen Look zu kreieren.
Haferkekse im Glas (Rudolf-Edition)
Die weihnachtliche Backmischung im Glas ist blitzschnell zusammengestellt und sieht einfach super niedlich aus.
Schichte die Zutaten in dieser Reihenfolge ins Glas:
- 75 g Mehl
- 180 g Haferflocken
- 120 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 Prise Salz
- 1/2 TL Zimt
Für diese Menge brauchst du ein großes Glas mit etwa 700 ml Fassvermögen.
Auf meiner Vorlage steht, welche Zutaten beim Backen noch hinzugefügt werden müssen. Außerdem findest du dort wichtige Backhinweise:
Tipp: Eine Schleife verleiht dieser Backmischung im Glas den finalen Touch.
Herz-Kekse im Glas – perfekt zum Valentinstag
Süß, romantisch und ideal für besondere Anlässe – diese Herz-Kekse sind ein kleines Geschenk, das von Herzen kommt.
Schichte die Zutaten in dieser Reihenfolge ins Glas:
- 275 g Mehl
- 65 g brauner Zucker
- 65 g weißer Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Prise Salz
- Dekoherzen oder Streusel deiner Wahl
Dein Glas sollte für diese Backmischung eine Größe von circa 500 ml haben.
Fürs Backen musst du noch 1 Ei und 170 g Butter hinzufügen. Die genaue Backanleitung steht auf dem herzförmigen Label, was du dir hier kostenlos herunterladen kannst:
Bei der Backmischung im Glas handelt es sich um Ausstechplätzchen. Die passenden Ausstechförmchen kannst du z.B. als Deko auf den Deckel kleben.
Ostermuffins im Glas
Diese Muffins sind nicht nur lecker, sondern sehen einfach zuckersüß aus. Durch den Osterhasen-Look wird dieses Geschenk zum echten Hingucker!
Schichte die Zutaten in dieser Reihenfolge ins Glas:
- 200 g Mehl
- 140 g brauner Zucker
- 1/2 Päckchen Backpulver
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 14 Muffinförmchen
- Optional: Schokolinsen oder Marshmallows
Wähle für diese Backmischung ein Glas mit einem Fassvermögen von mindestens 500 ml aus. Insgesamt bekommst du circa 12 Muffins.
Vor dem Backen müssen noch 3 Eier, 80 g Butter und 100 ml Milch hinzugefügt werden. Danach werden die Muffins bei für 180°C (Ober-/Unterhitze) etwa 30-40 Minuten gebacken.
Zusätzlich zur Vorlage brauchst du noch Muffinförmchen, um meine Verpackung nachzubasteln.
Osterkekse im Glas
Klein, fein und zum Verzieren geeignet: Diese Kekse sind perfekt, um sie gemeinsam zu backen oder hübsch zu verschenken.
Schichte die Zutaten in dieser Reihenfolge ins Glas:
- 100 g Mehl
- 1/2 TL Backpulver
- 35 g brauner Zucker
- 50 g weißer Zucker
- 35 g Haferflocken
- Schokolinsen
Hier bietet sich ein Glas mit einem Fassvermögen von circa 450 ml an.
Die genaue Anleitung mit allen zusätzlichen Zutaten und Backhinweisen findest du auf meiner kostenlose Vorlage.
Neben einer Vorlage mit der Anleitung findest du hier auch ein dekoratives Label für den Deckel des Glases.
Fazit: Backmischung im Glas als Geschenkidee für jede Gelegenheit
Mit einer Backmischung im Glas lässt sich Genuss verschenken, der von Herzen kommt. Sie lässt sich einfach vorbereiten, individuell gestalten und sorgt garantiert für strahlende Gesichter beim Auspacken. Ob für Freunde, Familie oder Kollegen – sie sorgt für kleine Glücksmomente beim Backen und Naschen.
Ich wünsche dir wie immer viel Spaß beim Basteln und Verschenken!
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